スタッフブログ。

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こんにちは!
フィットネスの滝田英作です。
私は、食べることが大好きなのですが、大きいところから分類していくと
お肉が大好きで、その中でも一番好きなものが「鶏肉」になります。
大学の頃はケンタッキーフライドチキンが大好きで、「ケンタくん」というあだ名をつけてもらったくらい鶏肉好きです。
そんな私が鶏肉料理の中で一番好きなものが「焼鳥」

余談ですが、「焼鳥」と「やきとり」の違いをご存知でしょうか?
「焼鳥」は鳥肉にタレや塩などをつけ、あぶり焼いたもの。

「やきとり」は鳥、牛、豚などの臓物を串焼きしたものを言うそうです。

今回はそんな焼鳥好きな私が20年間通い続けているお店をご紹介したいと思います。
 
それが渋谷にある「森本」さん。

大学生の時に行ってから、焼鳥が食べたい!となるとこちらに来ます。
ぜひ皆様も渋谷に行く際には立ち寄ってみてください^_^
次回は菅沼コーチです✨

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